Der Laden ist offen

  • Dienstag:    17:00 Uhr – 19:00 Uhr

  • Freitag:       16:30 Uhr – 18:30 Uhr

  • Samstag:    11:00 Uhr – 13:00 Uhr

Schaut gerne während der Öffnungszeiten vorbei!
Ihr seid immer willkommen.
Einkaufen dürfen aber nur Mitglieder.

Am 3.3.2018 eröffneten wir den KörnerKlub Laden – gemeinsam mit etwa 100 Gästen und bei bester Stimmung! Persönliche Glückwünsche gab’s von Hasso Schröder und Dörte Witt (mit Grüßen und Gemüse von Beate) und Antje Bielenberg (mit Kohl & Kraut & Rind). Von Ulrike Lorenz mit Mariska Nijhof als Duo Taksim musikalisch. Beste Wünsche, Geschenke und Kooperationsangebote von den Kolleg*innen von der EVG (u.a. mit MdBB Jan Saffe) sowie von den regionalen Bio-Großhändlern Naturkostkontor und Kornkraft. Wir bedanken uns bei allen für die tollen Eröffnungsgeschenke, Blumen und guten Wünsche!

Gratulation von Kornkraft für den KörnerKlub
Nina (li.) von Kornkraft gratuliert Inge und Ulf vom KörnerKlub zum neuen Laden (Foto (c) Sebastian Burger)

 

Mitmachen ist möglich & erwünscht

Der KörnerKlub ist ein selbst organisiertes Gemeinschaftsprojekt, bei dem keine Gewinne erzielt werden sollen. Wer Spaß am Umgang mit  Lebensmitteln hat, sich gerne mit dem Thema Ernährung beschäftigt, wer Verpackungsmüll vermeiden will und wer schon immer mal einen eigenen Laden haben wollte, ist  an der richtigen Adresse.

Über den Vereinsbeitrag werden die monatlichen Festkosten, wie Miete, Strom, Wasser, Gas, Reparaturen etc. abgedeckt. Diese Kosten werden daher nicht auf die Lebensmittelpreise umgerechnet. Es werden keine Löhne und Gehälter gezahlt, alle engangieren sich ehrenamlich (etwa vier bis sechs Stunden im Monat, je nach Belieben auch mehr) beim Bestellen, Auspacken, Verkaufen und Verwalten der Waren oder bei „Land-Einsätzen“ direkt auf dem Bauernhof. Im monatlichen „Ladenforum“ werden gemeinsame Entscheidungen zu anstehenden Fragen entwickelt.

Der Mitgliedsbeitrag für aktive Mitglieder beträgt 15 Euro im Monat, für erwachsene „Mitesser*innen“ im Haushalt 10 Euro. Kinder (bis 18 Jahre) zahlen keinen Beitrag. Ermäßigungen sind möglich. Der Laden ist anfangs dreimal pro Woche geöffnet: Dienstags von 17:00 bis 19:00 Uhr, freitags von 16:30 bis 18:30 Uhr und samstags von 11:00 bis 13:00 Uhr. Sobald mehr Menschen dazustoßen, werden die Öffnungszeiten schrittweise erweitert.

SoLawi trifft KörnerKlub

Infoabend am 5. April um 18 Uhr

Der KörnerKlub Bremen und der Sophienhof in Oldendorf/Holste laden am Donnerstag, den 5.4.18 um 18 Uhr zu einer Infoveranstaltung in die Gneisenaustraße 37/Ecke Hardenbergstraße ein. Interessierte können sich dort über das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft („SoLaWi“) sowie die Mitgliedschaft im KörnerKlub informieren.

Im KörnerKlub haben sich Menschen zusammengefunden, die gemeinsam ökologisch einkaufen möchten. Sie eröffneten Anfang März ihren selbstorganisierten, gewinnfrei arbeitenden Mitgliederladen im Buntentor. Dabei ist ihnen neben einer bewussten Ernährung ein besonderes Anliegen, ökologische Landwirtschaft zu möglichst fairen Bedingungen zu fördern.

Solidarische Landwirtschaft (kurz SoLawi) will und kann genau das umsetzen. Eine Zusammenarbeit mit einem nach diesem Prinzip wirtschaftenden Hof liegt deshalb nahe. So wandten sich die Initiatoren des KoernerKlubs an den Sophienhof, einen kleinen vielseitigen demeter-Betrieb im Bremer Umland, der bereits rund 150 Haushalte direkt mit den hofeigenen Produkten versorgt.

Ernteaktion – alle machen mit (Foto (c) Sophienhof Oldendorf)

SoLaWi – wie geht das?

Bei der Solidarischen Landwirtschaft unterstützen Verbraucher*innen einen landwirtschaftlichen Betrieb immer fest für ein Jahr mit monatlichen Beiträgen. Im Gegenzug bekommen sie wöchentlich einen Anteil der Ernte in zentrale Abholstellen geliefert. Diese Wirtschaftsweise gibt den Erzeuger*innen Planungssicherheit sowie Unabhängigkeit von den Preisschwankungen und Zwängen des Marktes. Sie ermöglicht ihnen, tatsächlich nachhaltig wirtschaften zu können, ohne sich selbst, Tiere oder den Boden ausbeuten zu müssen – eine Praxis, vor der auch die Biobranche nicht immer gefeit ist. Die Verbraucher*innen ihrerseits können sich sicher sein, wo und wie ihre Lebensmittel produziert werden.

Die SoLawi Sophienhof liefert wöchentlich „Ernteanteile“ an – Gemüse, Kartoffeln, Eier und Fleisch sowie neuerdings auch Rohmilch und Rohmilchkäse von einem benachbarten Biolandbauern. Die meisten der bisher 16 Abholstellen sind vielerorts in Bremen, aber auch in Lilienthal, Worpswede, Osterholz-Scharmbeck, Holste und Bremerhaven. Ob ein neues Depot für das Buntentor im KörnerKlub realisiert werden kann, soll gemeinsam mit allen Interessierten vor Ort überlegt werden.

So kann ein wöchentlicher Ernteanteil aussehen (Foto (c) Sophienhof Oldendorf)

Am Samstag, den 7.4.18 um 14 Uhr findet auf dem Sophienhof außerdem eine Hofführung mit anschließendem Austausch bei Kaffee und Kuchen statt.

Der KörnerKlub-Laden ist regelmäßig geöffnet dienstags von 17 bis 19 Uhr, freitags von 16:30 bis 18:30 Uhr und samstags von 11 bis 13 Uhr.

Am 3. März öffnet der KörnerKlub erstmals seine Ladentüren

Nach rund eineinhalb Jahren Vorarbeit eröffnet am Samstag, dem 3.3.2018 die neue Food-Coop für Naturkost, der „KörnerKlub“ in der Bremer Neustadt (im Buntentor) ihre Pforte. Bislang etwa 20 Menschen haben sich zu einem Verein zusammengeschlossen. Sie wollen gemeinsam ökologisch einzukaufen und die ökologische Landwirtschaft zu möglichst fairen Bedingungen  fördern.

Mit der Eröffnung des Ladens in der Gneisenaustraße 37/Ecke Hardenbergstraße wollen sie jetzt weiter wachsen und neue Mitmacher*innen gewinnen. Hier entsteht ein Anlaufpunkt, nicht nur um einzukaufen, sondern auch um sich zu treffen, zu informieren und auszutauschen.

Am 3. März von 11 bis 14 Uhr ist der Laden erstmals geöffnet. Es gibt ein musikalisches Ständchen des „Duo Taksim“, Ladenführungen, einen Rückblick auf die Renovierung und einen Ausblick auf das Warensortiment. Das können alle KörnerKlub-Mitglieder mitbestimmen.

Der Schwerpunkt ist die gewinnfreie Direktvermarktung von überwiegend bremisch/niedersächsisch-regionalen Bio-Produkten. Die Klubmitglieder wollen wissen, wo das Gemüse tatsächlich herkommt, wie es angebaut und geerntet wird. Möglichst direkt vom Feld auf den Tisch, frisch und großartig schmeckend – das sind die Erwartungen!

Der neue „KörnerKlub“ versteht sich nicht als geschlossen oder bitterernst. Eher etwas locker, selbstironisch und offen für Neues. Es ist aber ein „Aktiv“-Laden. D.h. neue Mitglieder sollten etwas Zeit und Lust mitbringen, um zum Beispiel mit an-und auszupacken. Alle sind zugleich Käufer- und Verkäufer*innen.

Was lange währt…

Die Mitarbeit und Zusammenarbeit im KörnerKlub macht den Beteiligten Spaß und bringt vielfältiges Wissen und Fähigkeiten zusammen. Das haben die Mitglieder in den letzten Monaten bei der Entwicklung des Konzepts erfahren. Gemeinsam suchten sie einen passenden Laden renovierten und richteten ihn her, suchten und fanden Lieferanten.

Das Ganze geschah nebenberuflich und ehrenamtlich. Deshalb brauchte es dann doch ab und zu ein wenig länger. Aber der lange Atem hat sich gelohnt. In einer alten Bäckerei mit Eckladengeschäft, die zuletzt als Fotolabor genutzt wurde, sind bei der Sanierung so manche Schätzchen zum Vorschein gekommen, sei es ein alter Bäckerofen, bunt gemusterte Fliesen oder Jahrzehnte alte „Kühlschrank-Konstruktionen“.

KoernerKlub-Team macht Pause am Tresen (Foto (c) Sebastian Burger)

 

Besuch von nordbuzz

Merle Burghart von nordbuzz hat sich jüngst einen Eindruck von den letzten Bauarbeiten verschafft und sich mit den „KörnerKlubber*innen“ der ersten Stunde unterhalten…

Am 3.3.2018 geht es richtig los!

Bämm! Vor über anderthalb Jahren fiel der Startschuss für das, was wir nun – stoooolz – am 3.3.18 eröffnen werden: Den KörnerKlub Bremen. Die erste offizielle und ast-reine FoodKoop in der Bremer Neustadt.

Feiert mit uns am Samstag, 3.3.2018 von 11 bis 14 Uhr – ein genaues Programm werden wir hier noch veröffentlichen!

Hier seht Ihr, wie schnell es in den letzten Wochen vorangegangen ist:

Es geht los!

Bremen-Buntentor. In der Gneisenaustraße 37 / Ecke Hardenbergstraße entsteht eine neue Food-Coop für Bio-Lebensmittel in der Bremer Neustadt.
Seit Mitte August renovieren wir unsere neuen Räume mit viel Liebe und Energie – der (Mitglieds-)Ladenbetrieb soll im November 2017 Februar/März 2018 beginnen. Als Mitglied beitreten und auch mithelfen kannst Du jederzeit, auch jetzt schon!


Wir engagieren uns alle ehrenamtlich neben Job, Familie oder Studium und treffen unsere Entscheidungen demokratisch, solidarisch und unter Einbeziehung aller Mitglieder.

Wir Gründungsmitglieder haben jahrelange Erfahrung im Bio- und non-profit-Bereich und freuen uns auf Dich.

Mitmachen